PRODUITS
FREX POMME DE TERRE INTERMEDIAIRE
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La pomme de terre intermédiaire FREX (Soraya) est de plusieurs façons semblable à la pomme de terre ferme FREX , mais elle est encore plus ferme. La pomme de terre reste naturellement craquante, et ne s’écrase pas facilement. La pomme de terre convient en particulier pour être bouillie, confite, rôtie et pour faire des soupes. Cette pomme de terre convient bien aussi pour être cuite dans la graisse.
FREX POMME DE TERRE FERME
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Malgré sa nature solide, la pomme de terre ferme FREX (Annabella) est également farineuse. La pomme de terre ferme FREX convient particulièrement pour être bouillie, pour les salades, pour les plats au four et les gratins. La pomme de terre conserve son taux d’humidité, et pour cette raison, elle convient bien pour les plats en cocotte et les ragouts.
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FREX BETTERAVES
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Les betteraves FREX sont cultivées selon la même méthode de production à carbone négatif que les pommes de terre FREX.
Leur texture est ferme, juteuse et craquante, le goût est frais et sucré et ils n'ont pas l'arrière-goût du fer et de la terre. En raison de leur douceur, ils conviennent également à la confection de desserts.
FREX OEUFS
L’œuf FREX a bon goût et est riche en nutriments. Le bon goût de l’œuf provient d’un fourrage de bonne qualité. Dans notre fourrage spécial œufs, nous utilisons les matières premières que les poules mangeaient avant l’élevage intensif. Nos poules sont nourries avec une préparation qui contient de l’avoine et du blé finlandais, du chanvre, des petits pois, des carottes et de la cameline. Le maïs vient parfaire le tout.
Notre mélange de nourriture pour les poules ne contient ni de farine de poisson, ni de soja.
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